Q1 如何准确换算0.05%、1.25%含量?
1.25%和0.05%都是按照每公斤纯品的实际含量来计算的。
1.25%即为每公斤产品中25-羟基维生素D3纯品的含量为12.5克。
0.05%即为每公斤产品中25-羟基维生素D3纯品含量为0.5克。
Q2 指导用量如何对标维生素D3国际标准单位?
维生素D3的国际标准单位换算比例为40IU=1μg
40国际单位(IU)=1μg
1国际单位(IU)=0.025μg
而我们通常所说的50万单位维生素D3是指每克维生素D3里面含量为50万IU
500000IU/g=12500μg/g
1mg=1000μg
12500μg/g=12.5mg/g
则每公斤产品中50万单位维生素D3含量为5亿IU
500000000IU/g=1250万μg
1250万μg=12500mg
1克=1000mg
12500mg=12.5g
即每公斤产品中,维生素D3含量为12.5g
Q3 25-羟基维生素D₃是否可溶于水?
从分子结构上讲,25-羟基维生素D₃是在维生素D₃的第25位碳原子上增加了一个亲水性羟基。
与维生素D₃相比,25-羟基维生素D₃亲水性更好,吸收机制与脂溶性维生素D₃也不相同,但其并不具有水溶性特性。
因此,由于25-羟基维生素D₃不溶于水的化学性质,无论如何改变其生产工艺,其不溶于水的特性均无法被改变。
水溶性:水溶性指物质能够完全溶解于水中。
水分散性:完全不同于水溶,是指物质可以在水体系中均匀地分散开,以微米级大小存在于水体系中。
Q4 25-羟基维生素D₃能否应用于水产及反刍养殖
>> 研究进展
奶牛:日粮中添加25-羟基维生素D3,改善奶牛能量代谢水平和哺乳期奶行为表现[1],预防产后低血钙症,减少胎衣不下、乳房炎等并发症,提高产奶量[2]。
幼畜:断奶前饲喂25-羟基维生素D3可增加小牛血浆中的总钙、总磷和 25-羟基维生素D3含量,从而显著改善犊牛的结构性生长,饲喂高剂量25-羟基维生素D3效果尤佳。此外,它还提高了抗氧化能力和免疫球蛋白。[3]
肉牛:优化钙磷平衡,顺利获得上调骨骼肌生长相关基因(胰岛素样生长因子1/2、雷帕霉素靶蛋白和肌肉生长抑制素),显著提高肉牛屠宰率和背最长肌面积。[4]
低盐度下,饲料中添加25-羟基维生素D3可增强南美白对虾的钙磷沉积,降低脂质含量,促进其生长,提高其抗氧化能力和免疫功能。[5]
>> 法规层面
根据中国农业农村部《饲料添加剂品种目录(2013)》(农业部公告第2045号),25-羟基维生素D3被明确列为允许使用的饲料添加剂,其适用范围为猪和家禽,未包含水产和反刍动物。
研究表明,25-羟基维生素D3在水产和反刍动物中具有潜在的应用价值,尤其适用于需要高效钙磷代谢管理的场景。
但是国家相关法规现在并未许可在水产及反刍动物养殖中添加25-羟基维生素D3, 实际养殖过程中需要结合动物需求、饲养环境及成本,制定科研添加方案,并参考最新研究或咨询专业人士以优化应用效果。
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参考文献:
[1] Silva AS, Cortinhas CS, Acedo TS, Morenz MJF, Lopes FCF, Arrigoni MB, Ferreira MH, Jaguaribe TL, Ferreira LD, Gouvêa VN, Pereira LGR. Effects of feeding 25-hydroxyvitamin D3 with an acidogenic diet during the prepartum period in dairy cows: Mineral metabolism, energy balance, and lactation performance of Holstein dairy cows. J Dairy Sci. 2022 Jul;105(7):5796-5812.
[2]XU H J, et al., 2021. Effects of dietary 25-hydroxyvitamin D3 on the lactation performance, blood metabolites, antioxidant and immune function in dairy cows. Livestock Science, 248: 104497.
[3]L.H. Wang, C.R. Zhang, Q.Y. Zhang, H.J. Xu, G.Z. Feng, G.N. Zhang, Y.G. Zhang,Effects of feeding different doses of 25-hydroxyvitamin D3 on the growth performance, blood minerals, antioxidant status and immunoglobulin of preweaning calves,Animal Feed Science and Technology,Volume 285,2022,115220,ISSN 0377-8401,http://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2022.115220.
[4] Tainá E Martins, Vinícius N Gouvêa, Alexandre Perdigão, Maria Betania Niehues, Cyntia L Martins, Danilo D Millen, Tiago S Acedo, Victor V Carvalho, Luis F M Tamassia, Mario D B Arrigoni, Effects of supplemental 25-hydroxyvitamin D3 on growth performance, physiological responses, and gene expression of skeletal muscle growth of finishing beef cattle, Journal of Animal Science, 2025;, skaf090, http://doi.org/10.1093/jas/skaf090
[5]Guanda Zhu, Kangle Lu, Yingtiao Lai, Ling Wang, Feifei Wang, Naifeng Li, Yongao Peng, Hua Gong,Effects of dietary 25-hydroxyvitamin D3 on growth, calcium-phosphorus metabolism, lipid metabolism and immunity of Litopenaeus vannamei at low salinity,Aquaculture Reports,Volume 35,2024,101965,ISSN 2352-5134,http://doi.org/10.1016/j.aqrep.2024.101965.
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